白×木目の明るいお台所｜色の統一で狭さやわらぐナチュラルキッチン

• むっさん（40代女性／建設関係）
• 戸建て（3LDK）／母（むっさん）と娘2人＋猫3匹・カエル1匹
• ハウステックのシステムキッチン／半独立型（約210㎝幅）

※2021年5月時点の情報です

すっきりだけじゃ面白くない｜大嫌いな家事をこなすための工夫

人はどのような生活観念を持ち暮らしているのか？
その答えはズバリ、生活感が出やすいキッチンにあり！

十人十色な住人さんの「生き方」や「趣味趣向」を、家で一番生活感が出るであろうキッチンからノゾキミさせてもらおう！

という好奇心からスタートした「台所拝見」。今回は、「どうにもならないけどどうにかしたい、築十数年の建売住宅」にお住まいのむっさんが主人公。

2人の娘さんに加え、3匹のにゃんこ（ずんだ･うずら･きんとき）とカエル（遠藤さん）と暮らす働くお母さんです。

テーマは「狭さを感じさせないキッチン」

決して広いとは言えない我が家のキッチンスペース。派手な物は置かず、色をホワイト・木目に統一させて狭さを感じさせないように心がけています。
お台所って、家の中でも特に長く居る空間。全ての物を収納すればすっきりすると思いますが、見た目でも楽しめて、尚且つ大嫌いな家事をこなす時もテンションが上がるよう自分なりに工夫しています。

お気に入りポイント①：オープン収納の吊り戸棚

シンク上の吊り棚の扉を外して、見える収納に。そのままだと「扉を外しました感」がモロに出るので、枠周りに薄い木板を貼って違和感が無いようにしました。

水廻り関係の仕事をしているためキッチンを丸ごと交換する事も考えたのですが、元来飽きやすい性格で。安くない金額を払って交換してもすぐ変えたくなるだろうなと思い、本体交換は後々の楽しみに残して、現状を少しずつ自分好みに変える方法で楽しむ事にしました。

お気に入りポイント②：猫も踊るキッチン背面

無印良品とニトリで購入した壁に取り付けられる棚で「見せる収納」を楽しんでいます。ここに飾っている＆収納している物を少し変えるだけでも、キッチンを模様替えした気持ちになれます。

ただし、我が家は猫3匹と暮らしてるので、壊されても泣かない様に高級な物は置かない・買わない（買えない？）ようにしています。

＼　色んな種類あります　／

冷蔵庫が…置けない…だと…？

なんとびっくり、我が家のキッチンは冷蔵庫を置くスペースがありません。後ろに置けなくはないのですが、人の歩くスペースが無くなります。

苦肉の策としてシンク横に冷蔵庫を置き、背面を部屋に馴染むホワイトカラーのパーテーションで隠しています。

どうしてる？気になるキッチンのアレコレ

台所図鑑の読者さんから「見たい！」というリクエストが多い収納と照明についても伺いました。

キッチン収納

以前は背面に背の高い大きなカップボードを置いていましたが、システムキッチン面から壁までわずか110cmと狭く、かなりの圧迫感がありました。
現在は腰の高さ程の無印良品のキャビネットを並べて、食器を収納したり調理家電を置いたり、収納兼作業スペースにしています。

また、来客用として購入したお皿・使用頻度の低い大皿・景品でいただいた物など、食器だけでもかなりの量がありましたが、不要な物は思い切って処分しました。食器類はもちろん、食料品や生活用品も「収納スペースに入るだけ」と決めて、買い置きはなるべくしない様に心がけています。

キッチン照明

よくある長方形の蛍光灯タイプだったのですが、知り合いの電気屋さんにお願いしてダウンライト照明に変えてもらいました。

最近の住宅はダウンライトなんて当たり前ですよね。我が家は建売を購入したこともあり何も選べなかったので、照明が変わっただけでとても嬉しかったです。

大人気のキッチンアイテムを愛用中

以前キッチンの愛用品で紹介した、コンロ排気口カバーとWECKのガラスキャニスターを愛用中。
これ幸いとお話を伺ってみました。

山崎実業・タワー（tower）コンロ排気口カバー

数年前にガスコンロからIHへ変えて掃除が楽になったものの、排気口の汚れがずっと気になっていました。そしてある日、サラダ油が倒れ排気口を油まみれに…。
本当にショックだったので「同じ過ちは繰り返すまい！」と、今設置しているIHへ交換するのと同時に、IHと同色の排気口カバーを楽天で購入しました。

最初の頃は大きく見えて存在感があるなぁと思っていましたが、掃除が格段に楽ですし、ホワイトカラーで周りと馴染んでいる点が気に入っています。

WECKガラスキャニスター

雑貨屋で購入しました。大きいサイズは、色や匂いが付きやすい食材を入れたり、常備食材（ピクルスなど）の保管に。縦長型は、スムージーなどを作った時にストローを挿してグラス替わりにも。

冷蔵庫に入れても棚に飾ってもとにかくかわいいので気に入っていますが、ガラス製のフタは落とすと割れたり欠けたりするので要注意です。

お気に入りキッチンアイテム、教えてください

少し視点を変えて。
むっさんの愛用品から、実際どのようにキッチンを使っているかノゾキミさせてもらいましょう。

リネンのキッチンクロスたち

普通のタオルより少しお高めかもしれませんが、長～く使えるお品。頑丈で驚くほど吸収性・速乾性に優れています。

画像左から、

✓Lino e Lina（リーノ・エ・リーナ）さんのタニア・ディッシュクロス／食器拭き用
✓同じくLino e Linaさんのブランデール・キッチンクロス／手拭き用
✓fog linen work (フォグリネンワーク）さんのキッチンクロス／手拭き用

です。

• 吸水・速乾（繊維の中が空洞になっているので、吸いやすく発しやすい）
• 耐久（綿の約2倍で、濡れると強度が増す）
• 抗菌・防臭（繊維に含まれるペクチンという成分が細菌の増殖を防ぐ）

＼　色んな柄があって選ぶのが楽しい　／

ござ九の碗かご／山崎実業の水切り

碗かごは老舗の荒物屋「ござ九」さんで購入しました。キッチンクロスと同じく、長く使える古き良きお品。キッチンを占拠していた水切りカゴを撤去して、この椀かごと山崎実業さんの折り畳み水切りを使っています。

椀かごだと出しっぱなしになっていても目障りにならないですし、折り畳み可能な水切りはシンク周りを広く使いたい時にとても便利です。

かご・ざるコレクション

上と重複してしまいますが、少しずつ集めているかご類です。地元の道の駅で購入した物や、母から譲り受けた物も。
右上の市場かごは、すず竹で編まれた鳥越竹細工で、エコバッグとして使っています。
100年使えると言われるほど質の良い物なので雑貨屋等ではお高めですが、産地である岩手に住んでいる事もあり、作られている所へ出向き直接買い付けました。

むっさんの台所拝見まとめ

人はどのような生活観念を持ち暮らしているのか？
その答えはズバリ、生活感が出やすいキッチンにあり！

十人十色な住人さんの「生き方」や「趣味趣向」を、家で一番生活感が出るであろうキッチンからノゾキミさせてもらおう！

という「台所拝見」コーナー。今回のむっさん’sキッチンはいかがでしたか？

白×木目の組み合わせは、全体のまとまりだけでなく健康的な印象を与えてくれる効果も。木製品はフローリングに合った色味にする事で、空間が広く見えていました。
「長く使う為に良い物を買う」という点は、ミニマリストにも通ずる素敵なこだわりです。

all photo by むっさん